Passez à la facturation électronique avec Indy : 
- Le Tap to Pay transforme un iPhone ou un smartphone Android compatible en terminal de paiement, sans lecteur supplémentaire ;
- L’encaissement à table, en terrasse ou en food truck s’effectue avec une carte sans contact ou un portefeuille mobile ;
- Chez Indy, aucun abonnement supplémentaire ni matériel dédié n’est facturé pour le Tap to Pay. Une commission s’applique à chaque transaction ;
- Les paiements sont protégés par le chiffrement et par les normes de sécurité applicables aux solutions d’encaissement mobile.
Au moment de régler l’addition, quelques minutes d’attente suffisent à dégrader une expérience client jusque-là réussie. Le serveur cherche le terminal de paiement, la cliente est pressée et une file se forme près de la caisse. Déployer le Tap to Pay au restaurant apporte une solution simple à cette situation : il transforme un smartphone compatible en terminal de paiement sans contact. Le restaurateur peut ainsi encaisser une carte bancaire, un iPhone ou un téléphone Android directement à table, sans lecteur dédié. On vous explique comment le mettre en place facilement.
Avec Indy, votre compte professionnel est gratuit et encaissez directement sur votre smartphone grâce au Tap to Pay, sans terminal ni abonnement supplémentaire 🔥
Qu’est-ce que le Tap to Pay ?
Définition du Tap to Pay
Le Tap to Pay désigne une solution d’encaissement mobile qui utilise la puce NFC (Near Field Communication) intégrée dans les smartphones récents. Ce système NFC permet de transmettre des données à très courte distance. Il équipe déjà les cartes bancaires sans contact, les smartphones et les montres connectées.
Le système du Tap to Pay en restaurant convient aussi bien à un bistrot qu’à un restaurant hôtelier, un café, un food truck ou une activité de restauration événementielle.
Fonctionnement de la technologie NFC au restaurant
Dans un restaurant, l’encaissement suit quatre étapes :
- La serveuse ouvre l’application de paiement et saisit le montant de l’addition ;
- Le client approche sa carte, son téléphone ou sa montre de la zone indiquée ;
- L’application demande une authentification si la transaction l’exige ;
- Le paiement est autorisé, puis un reçu numérique peut être proposé au client.
Le téléphone joue ici le rôle du terminal : l’application transmet la demande au prestataire de paiement, puis au réseau de cartes et à la banque du client. La réponse apparaît en quelques secondes!
🤖Dans le jargon technique, le Tap to Pay est désigné sous le terme SoftPOS.
Tap to Pay vs paiement sans contact classique : quelle différence ?
Pour le client, le geste reste identique : il approche sa carte ou son portefeuille numérique d’un appareil.
La différence se trouve du côté du restaurateur :
- Avec un paiement sans contact classique, la carte communique avec un TPE dédié, acheté ou loué ;
- Avec le Tap to Pay, la carte communique avec la puce NFC du smartphone. Une application agréée prend en charge l’interface et la sécurisation de la transaction.
Quels sont les avantages du Tap to Pay pour les restaurateurs ?
Le Tap to Pay peut améliorer l’organisation de la salle, réduire les temps d’attente et limiter les investissements matériels.
Rapidité d’encaissement et fluidité du service
Dans un établissement équipé d’un seul TPE, les serveurs doivent attendre que l’appareil se libère. Le problème s’accentue aux fameux moments de “rush”, c’est-à-dire quand plusieurs tables demandent l’addition au même instant.
Avec un smartphone par serveur ou par zone, le règlement intervient dès que le client le souhaite. Le personnel évite ainsi les allers-retours vers la caisse et reste disponible pour les autres tables.
💡 Le midi, des règlements plus rapides favorisent la rotation des tables et font gagner du temps aux clients, souvent contraints par une pause déjeuner limitée.
Réduction des coûts matériels : fini le TPE dédié
Un TPE classique peut entraîner un achat ou une location, une maintenance, un abonnement monétique et des commissions.
Le Tap to Pay utilise seulement un téléphone déjà disponible. Le restaurateur peut donc ouvrir un nouveau point d’encaissement sans acheter un lecteur supplémentaire. Cette souplesse facilite aussi le lancement d’une activité saisonnière ou le test d’un nouveau concept.
📱Un smartphone professionnel dédié évite de mélanger les usages et garantit qu’un appareil chargé reste disponible pendant le service.
Encaissement à table, en terrasse ou en food truck
En terrasse, le serveur encaisse sans retourner dans la salle. Dans un food truck, le téléphone remplace un équipement supplémentaire sur un plan de travail réduit. Et lors d’un festival ou d’une prestation de traiteur, plusieurs collaborateurs peuvent accepter les paiements sur différents points de vente.
La solution exige une connexion stable selon le service choisi. Avant un événement, le restaurateur :
- Vérifie la couverture Wi-Fi ou mobile ;
- Prévoit une batterie externe.
💡Un second smartphone ou un TPE sécurise aussi l’activité en cas de panne.
Comment mettre en place le Tap to Pay dans son restaurant ?
Le déploiement demande de vérifier le téléphone, la solution, les commissions et le rapprochement entre additions, encaissements et versements.
Les équipements compatibles : iPhone XS ou ultérieur et Android NFC
La configuration du Tap to Pay iPhone exige généralement un iPhone XS ou un modèle ultérieur, avec une version récente d’iOS. Le prestataire peut imposer des conditions supplémentaires.
Le Tap to Pay Android nécessite un téléphone doté d’une puce NFC, d’une version compatible du système et de correctifs de sécurité récents. Pour la solution Tap to Pay d’Indy, il faut actuellement un appareil sous Android 13 au minimum. Les tablettes ne sont pas compatibles avec ce service.
Le restaurateur installe ensuite l’application, associe son compte professionnel et accomplit les vérifications d’identité.
Les solutions disponibles en France : SumUp, Stripe, L’Addition, Square…
Plusieurs acteurs tech proposent le Tap to Pay en France. SumUp et Square s’adressent notamment aux commerces de proximité. Stripe permet aux éditeurs d’intégrer cette fonction. Des solutions spécialisées, comme L’Addition, peuvent l’associer à la prise de commande et à la caisse.
Avant de choisir, il convient de comparer :
- Les modèles de smartphones et les cartes acceptés ;
- L’intégration avec le logiciel de caisse ;
- Le partage de l’addition et la gestion des pourboires ;
- Le délai de versement des fonds ;
- L’envoi des reçus et l’assistance ;
- La commission appliquée selon la catégorie de carte.
🤗 Indy réunit l’encaissement, le compte pro et le suivi comptable. Les fonds sont versés le jour ouvré suivant par un virement regroupant les transactions de la veille. Une centralisation bien utile pour faciliter le rapprochement avec les recettes!
Les frais et commissions à prévoir
Les frais du Tap to Pay dépendent du prestataire et du type de carte utilisé. La tarification associe généralement un pourcentage du montant encaissé à une somme fixe par transaction.
Chez Indy, les frais s’élèvent à :
- 0,8 % + 0,15 € HT pour une carte européenne de particulier (Visa, Mastercard ou CB), soit 0,35 € HT pour 25 € et 0,95 € HT pour 100 € ;
- 2,6 % + 0,15 € HT pour une carte professionnelle, internationale, American Express ou Discover ;
- 20 % de TVA sur les frais de transaction.
Pour choisir une offre, mieux vaut effectuer une simulation à partir d’un mois d’activité représentatif :
- Nombre de règlements ;
- Panier moyen ;
- Part des cartes étrangères.
La part fixe de la commission pèse en effet davantage sur les petites additions!
En comptabilité, le restaurant enregistre l’intégralité du paiement dans son chiffre d’affaires, puis la commission dans ses charges. Pour 100 € encaissés avec une carte européenne de particulier, il comptabilise ainsi 100 € de recette, 0,95 € HT de frais et 0,19 € de TVA déductible. Indy lui verse alors 98,86 €.
Bon à savoir : l’expression “Tap to Pay gratuit” signifie qu’aucun abonnement supplémentaire ni matériel dédié n’est facturé. Une commission reste toutefois prélevée sur chaque transaction.
Tap to Pay et sécurité : peut-on faire confiance à cette solution ?
L’emploi d’un smartphone comme terminal peut susciter une inquiétude. Le Tap to Pay repose sur des exigences conçues pour accepter des cartes sur un appareil grand public.
Comment le Tap to Pay protège-t-il les paiements ?
Le Tap to Pay s’appuie sur plusieurs mécanismes pour protéger les données bancaires :
- Le chiffrement sécurise les informations échangées pendant la transaction. Sur iPhone, elles sont notamment traitées par le composant sécurisé Secure Element.
- La tokenisation intervient lors d’un paiement avec Apple Pay ou Google Pay : un identifiant numérique remplace le numéro réel de la carte.
- La saisie du code PIN s’effectue sur une interface sécurisée lorsque la transaction l’exige. Sur iPhone, le code reste inaccessible au restaurateur et les captures d’écran sont bloquées.
Ces solutions suivent également les normes de sécurité du secteur bancaire :
- PCI DSS encadre la protection des données de paiement ;
- PCI CPoC concerne l’acceptation des paiements sans contact sur un smartphone ou une tablette ;
- PCI MPoC couvre plus largement les paiements mobiles, y compris la saisie du code PIN sur l’appareil.
Le restaurateur doit compléter ces protections par quelques bonnes pratiques : mettre régulièrement le smartphone à jour, le sécuriser avec un code robuste, limiter les applications installées et supprimer les accès des anciens salariés.
Plafond de paiement sans code PIN : ce que dit la réglementation
Le seuil de 50 € correspond au montant maximal d’un paiement par carte physique pouvant bénéficier d’une dispense d’authentification forte. En ce sens, il ne constitue pas un plafond d’encaissement avec le Tap to Pay.
Le règlement européen 2018/389 encadre l’exemption d’authentification forte pour les paiements sans contact :
- Chaque transaction concernée doit rester inférieure ou égale à 50 € ;
- Depuis la dernière authentification forte, le prestataire contrôle soit un montant cumulé maximal de 150 €, soit un maximum de cinq paiements successifs ;
- Lorsque le seuil retenu est atteint, une nouvelle authentification forte permet de réinitialiser le compteur ;
- Une authentification peut aussi être demandée plus tôt, puisque l’application de cette exemption reste facultative.
Une addition supérieure à 50 € peut donc être réglée avec le Tap to Pay :
- Avec une carte physique, le client saisit son code confidentiel sur le smartphone si l’application prend en charge cette fonction ;
- Avec Apple Pay ou Google Pay, il s’authentifie sur son propre appareil par reconnaissance faciale, empreinte digitale ou code.
💸Le montant reste soumis aux éventuelles limites fixées par la banque du client, le moyen de paiement et la solution d’encaissement.
Une question sur le Tap to Pay ? Laissez-nous un commentaire, l’équipe vous répondra rapidement 🤗
